Thức uống khoẻ đẹp
SGTT Nguyệt san - Sau những buổi tập thể dục, cơ thể cần được bổ sung lượng nước bị mất.Giáo viên Vũ Viết Hậu, bộ môn ẩm thực, trường trung cấp kinh tế kỹ thuật Âu Việt, giới thiệu hai món thức uống dễ thực hiện.
 |
Pom pom
Nguyên liệu: một phần
15ml nước cốt chanh, 30ml si rô dâu, 1 lòng trắng trứng gà, 1/2 chai 7 up.
Phương pháp pha chế:
Cho nước cốt chanh, xirô dâu, lòng trắng trứng, 1/2 chai 7 up (lắc trước khi cho vào hỗn hợp) vào ly, lắc đều với đá. Trang trí: lát chanh, trái cherry, ống hút.
Thức uống này cung cấp:
125 calory, 1,8mg cholesterol, 28mg vitamin C.
|
|
|
|
|
|
Pussy foot
Nguyên liệu: một phần
15ml nước cốt chanh, 90ml nước cam, 30ml xirô dâu, 1 lòng đỏ trứng gà.
Phương pháp pha chế:
Cho nước cốt chanh, nước cam, xirô dâu, lòng đỏ trứng vào ly, lắc đều với đá. Trang trí: lát cam, trái cherry, ống hút.
Thức uống này cung cấp:
178calory, 3,2mg cholesterol, 58mg vitamin C.
|
 |
Minh Cúc (thực hiện)