50% cơ sở sản xuất, kinh doanh ô mai mất vệ sinh

SGTT.VN - Ngày 20.5, cục An toàn vệ sinh thực phẩm (bộ Y tế), cho biết liên quan đến thông tin trên thị trường Hà Nội và TP.HCM có lưu hành các sản phẩm ô mai, xí muội có dấu hiệu không đảm bảo vệ sinh thực phẩm, qua kiểm tra có 14/27 cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó có 11 cơ sở bị phạt 54,5 triệu đồng. Các nội dung vi phạm chủ yếu là sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ, điều kiện kho bảo quản không đảm bảo vệ sinh, sử dụng chất tạo ngọt tổng hợp, hàm lượng chì vượt quá giới hạn cho phép…

Ngoài việc xử lý vi phạm, đoàn thanh tra còn tiêu huỷ 26kg hàng hoá vi phạm, niêm phong chờ xử lý các hàng hoá vi phạm không rõ nguồn gốc, xuất xứ của 2 tấn ô mai mặn và sấu mặn; 49,5kg đường saccharin; 30kg cam thảo; 40kg me. Tại TP.HCM, viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM cũng đã lấy 10 mẫu ô mai, xí muội tại các cửa hàng, siêu thị, chợ để kiểm tra các chất phẩm màu, cyclamate, chất bảo quản… Kết quả cho thấy không phát hiện mẫu nào sử dụng phẩm màu, một số mẫu có sử dụng cyclamate.

L. Hà