Hội chợ HVNCLC – An Giang 2011
Sức truyền dẫn của cái mới
SGTT.VN - Tại hội chợ, tinh thần “Tiếp sức hàng Việt với sản phẩm mới” không chỉ hiện diện trong các doanh nghiệp có tầm che phủ mà cả những cơ sở làng nghề được hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC) trợ giúp hình thành một đầu mối tập trung tinh túy làng nghề.
Tinh thần hàng Việt
|
Làng nghề được Hội DN HVNCLC trợ giúp như điểm tựa phát triển nông thôn. Ảnh: Hoàng Lan
|
Ông Nguyễn Phụng Hoàng, giám đốc công ty TNHH một thành viên Bà Giáo Khỏe 55555 nói rằng công ty có hai món mới chào bán tại hội chợ là món mắm chưng đóng gói hút chân không và lạp xưởng bò.
Vốn được bình chọn là doanh nghiệp HVNCLC, nhưng lần này ông xuất hiện trong đội hình của làng nghề, với tư cách trưởng Ban vận động thành lập câu lạc bộ Đặc sản và sản phẩm làng nghề tỉnh An Giang.
Ngày 29.3.2011, hơn 70 cơ sở làng nghề từ hai tỉnh An Giang và Trà Vinh đã giới thiệu khá nhiều sản phẩm mới tại lễ ra mắt câu lạc bộ, do hội doanh nghiệp HVNCLC, trung tâm Khuyến công – Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh An Giang và Trà Vinh tổ chức tại trường đại học An Giang.
Công ty TNHH một thành viên Bà Giáo Khỏe 55555 là một trong hai đơn vị sản xuất làng nghề đã “vượt lên, thoát khỏi lớp vỏ cơ sở sản xuất nhỏ, cách quản lý gia đình thành công ty TNHH, quản lý theo kiểu doanh nghiệp. Năm 2004, câu lạc bộ doanh nghiệp HVNCLC (nay là hội doanh nghiệp HVNCLC) thực hiện chương trình hỗ trợ đặc sản - sản phẩm làng nghề, kinh phí ban đầu 200 triệu đồng. UBND tỉnh An Giang đã chi kinh phí đối ứng 50% để góp sức khi nhận ra sự thiết thực và hữu ích của chương trình này.
Ở An Giang, sản phẩm đường Thốt Nốt của công ty TNHH Thảo Hương, cơ sở Tư Ấu; ở Trà Vinh, cơ sở Năm Thụy... vượt lên khi thực hiện những bước cải tiến để nâng cơ sở sản xuất nhỏ chuyên làm đặc sản, sản phẩm làng nghề theo cách thức của một doanh nghiệp và được người tiêu dùng bình chọn HVNCLC.
Chị Võ Thị Cúc, trưởng ban vận động thành lập câu lạc bộ đặc sản- sản phẩm làng nghề Trà Vinh là người luôn suy nghĩ về cách làm mới tên tuổi cồn Bần, quê hương của chị. Suy nghĩ mới của chị là không chỉ liên kết với người thu gom bần mọc tự nhiên về làm thành bột lẫu bần, mứt bần mà còn biết cách giới thiệu... nêm với nước mắm rươi – đặc sản của Trà Vinh.
Ông Nguyễn Phụng Hoàng, kể lại: Lần đầu An Giang có hội chợ HVNCLC, bạn bè từ xa về cứ hỏi “Tại sao xứ mình có nhiều đặc sản mà không mua được, thậm chí về Tân Châu muốn mua đặc sản Châu Đốc, cách nhau không quá 40km, không có, là sao? khi dự án hỗ trợ cho 20 cơ sở mới có câu trả lời bởi nó đánh thức được ý muốn làm cho đặc sản đi xa hơn. Dự án của CLB HVNCLC lúc đó đã giúp nhiều cơ sở biết cách tìm đối tác, kết nối với Co-0pMart, siêu thị SGTT.
Chị Bùi thị Dung, giám đốc trung tâm Khuyến công – tư vấn phát triển công nghiệp An Giang cho biết một năm sau khi dự án của câu lạc bộ doanh nghiệp HVNCLC kết thúc, giai đoạn 2008 - 2010, An Giang tiếp tục đầu tư trên 60,35 tỉ đồng cho nhiều chương trình để phát triển 43 làng nghề tiểu thủ công nghiệp nhằm giải quyết việc làm cho trên 100.000 lao động.Trong số làng nghề trên có 23/33 làng nghề được UBND tỉnh công nhận. Hiện nay toàn tỉnh có 22 dự án bảo tồn và phát triển làng nghề, 11 dự án phát triển làng nghề gắn với du lịch, chưa kể 9 dự án phát triển làng nghề mới. Các làng nghề truyền thống hàng năm đạt giá trị sản lượng lên đến 590 tỉ đồng.
Cách làm mới
|
15 năm Hội chợ HVNCLC - chương trình tiếp sức cho hàng Việt với sản phẩm mới. Ảnh: Hoàng Lan
|
Ông Trần Quốc Tuấn, giám đốc trung tâm Khuyến công- Tư vấn phát triển công nghiệp Trà Vinh nói: “Ở nông thôn có nhiều cơ sở sản xuất nhỏ, doanh nghiệp siêu nhỏ (dưới 10 lao động), các cơ sở vẫn còn nhiều khó khăn khi bơi trên thị trường, họ cần cách làm mới để thích ứng bối cảnh khủng hoảng kinh tế và tìm cách phát triển bền vững".
Theo ông Tuấn, Trà Vinh từng có chương trình hỗ trợ cộng đồng cùng mục tiêu do quỹ phát triển nông nghiệp quốc tế ( International for Fund Agriculture Development- IFAD) và CIDA (Canadian International Development Agency) trợ giúp. Các chuyên gia của BSA và SGTT đã hỗ trợ hoạt động kết nối thị trường cho nhiều cơ sở thuộc chương trình này. Tuy nhiên, ảnh hưởng từ những khủng hoảng định hướng và mất khả năng kiểm soát từ các cơ sở làng nghề và cơ sở sản xuất nhỏ, cực nhỏ khiến cho làng nghề “mất sức”.
Ông Đoàn Ngọc Phả, phó giám đốc sở NN&PTNT An Giang cho biết An Giang cố gắng tìm cách làm mới ngành nghề ở nông thôn thông qua những chương trình “ may mắn “ tìm được kinh phí. Hiện nay trong khuôn khổ dự án “Nâng cao năng lực cán bộ và nông dân trong phát triển doanh nghiệp nhỏ nông thôn tỉnh An Giang giai đoạn 2009-2012” ( ICRE), An Giang có 20 giáo viên nguồn đầu tiên, sẳn sàng hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ, thậm chí cực nhỏ khởi nghiệp”.
Dự án ICRE thực hiện từ năm 2009 đến 2012, kinh phí trên 166.555 USD trong khuôn khổ chương trình hậu WTO. Những cơ sở sản xuất làng nghề ở nông thôn là đối tượng của dự án. Theo ông Phả, bước đầu 44 DN, trang trại và 37 HTX, tổ hợp tác sản xuất đã tiếp cận dự án. Khả năng lồng ghép các chương trình để phát huy nguồn lực các làng nghề thật hết sức cần thiết.
“Tôi đã nhìn thấy chìa khóa để giải quyết những thách thức luôn đặt ra cho những làng nghề : ý thức cộng đồng, phát huy các tác nhân chuỗi giá trị và nâng cao khả năng tham gia thị trường”, bà Vũ Kim Hạnh, chủ tịch hội doanh nghiệp HVNCLC nói.
Hội doanh nghiệp HVNCLC và Trung tâm nghiên cứu kinh doanh – Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) đã thỏa thuận tiếp tục hỗ trợ các làng nghề, các cơ sở sản xuất đặc sản, những gia đình đang lưu giữ tinh túy gia truyền theo yêu cầu của ban vận động thành lập hai câu lạc bộ đặc sản – sản phẩm làng nghề.
Hoàng Lan – Đức Toàn
| Đề nghị 3 điểm của 2 câu lạc bộ Đặc sản – sản phẩm làng nghề đối với hội doanh nghiệp HVNCLC
- Xây dựng CLB thành đầu mối linh hoạt, thích ứng để có thể kết nối với các làng nghề ở tại địa phương, với các địa phương trong vùng theo chuỗi cung ứng hoặc cân bằng lợi ích theo chuỗi giá trị,
- Nâng cao khả năng lưu giữ tinh túy gia truyền, nét đặc trưng sản phẩm, giao lưu học hỏi, kết nối thị trường, nâng cao kỹ năng bán hàng, tiếp cận các kênh phân phối hiện đại...
- Tiếp tục được hội doanh nghiệp HVNCLC tư vấn, chia sẻ kinh nghiệm xây dựng và quản trị thương hiệu, hỗ trợ nâng cao ý thức cộng đồng, phát huy chuỗi giá trị và nâng cao hơn nữa năng lực tham gia thị trường, nâng cao năng lực quản lý, tạo động lực mới cho các doanh nghiệp, cơ sở làng nghề, các cơ sở, gia đình.
|