Lược thuật buổi tư vấn “Dinh dưỡng khi trẻ vào lớp một”

Chuẩn bị chu đáo, trẻ vui khoẻ đến trường

SGTT.VN - Vào lớp một là bước ngoặt rất quan trọng trong cuộc đời của trẻ và cả cha mẹ. Chính vì thế, trẻ cần được chuẩn bị thật chu đáo về thể chất, trí tuệ, phòng tránh một số bệnh thường gặp, kỹ năng cần thiết cho học tập.

Đại diện báo Sài Gòn Tiếp Thị tặng hoa cho bà Bùi Thị Hương, giám đốc đối ngoại và ông Đỗ Thanh Tuấn, trưởng ban đối ngoại công ty Vinamilk – đơn vị sẽ tiếp tục đồng hành với các chương trình tư vấn trực tuyến về nuôi dạy con của báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức sắp tới. Ảnh: Phan Quang

Đó là những lời khuyên chân thành của ba vị khách mời: thạc sĩ Lê Thị Liên Hoan, phó trưởng phòng giáo dục mầm non sở Giáo dục và đào tạo TP.HCM; bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, trưởng khoa dinh dưỡng, bệnh viện Nhi Đồng 1; và chuyên gia tư vấn tâm lý Lý Thị Mai dành cho hơn 100 câu hỏi của phụ huynh gửi về buổi tư vấn trực tuyến Dinh dưỡng khi trẻ vào lớp một tổ chức tại báo Sài Gòn Tiếp Thị sáng 17.8.

Giúp con vượt qua rào cản tâm lý

Ngay sau khi có thông báo về buổi tư vấn, hàng chục câu hỏi của bạn đọc đã ồ ạt gửi về ban tổ chức. Những câu hỏi trực tiếp tại buổi tư vấn cũng bộc lộ sự lo lắng khi thấy con có vẻ căng thẳng trước khi vào lớp một. Có phụ huynh bộc bạch, con trẻ bình thường rất hiếu động nhưng lại nhất định không chịu đến trường. Có người lại lo là con hiếu động quá, sợ đến trường lại... đánh bạn! Bà Liên Hoan ôn tồn: “Bất cứ đứa bé nào vào lớp một cũng có tâm lý căng thẳng. Đây là thời điểm có sự thay đổi rất lớn về môi trường sống, chế độ sinh hoạt của trẻ… cho nên chúng ta cần bình tĩnh, nếu không sẽ không giúp được con chúng ta”. Bà Liên Hoan cho rằng, môi trường mới sẽ có nhiều yêu cầu mới được đặt ra cho trẻ, phạm vi giao tiếp của trẻ được mở rộng hơn, trẻ có những quyền hạn và nhiệm vụ mới. Cha mẹ nên trao đổi, nói chuyện với con thường xuyên và tìm hiểu tại sao bé lại căng thẳng. Nếu liên quan đến học hành thì phụ huynh nên gặp thầy cô giáo để tìm sự hỗ trợ, nếu vì mối quan hệ không tốt đối với bạn bè thì cũng nên trò chuyện với các giáo viên.

Chuyên gia tư vấn tâm lý Lý Thị Mai bổ sung: “Người ta chỉ căng thẳng khi mọi thứ hoàn toàn mới mẻ, còn khi chuẩn bị tâm thế thì chắc chắn sẽ giảm bớt những âu lo, và đứa trẻ cũng vậy”. Bà Mai giải thích thêm, ở mẫu giáo trẻ vừa chơi vừa học, nhưng vào lớp một chơi là chơi mà học là học cho nên phụ huynh cần tập cho cháu thói quen này. “Thậm chí cha mẹ nên mua trước bộ sách lớp một để hình dung con mình sẽ học những gì. Chủ yếu là tập cho trẻ làm quen, hình thức là trẻ sẽ ngồi viết bài, có góc học tập riêng. Việc chuẩn bị như thế không chỉ trang bị tâm lý mà còn giải thích được cho con kỹ năng cần thiết cho việc học. Bố mẹ kiên trì như vậy sẽ giúp trẻ chuẩn bị tâm lý tốt hơn, bớt bỡ ngỡ những ngày đầu”, bà Mai nhấn mạnh.

Khoẻ vui thì con học mới tốt

Trả lời câu hỏi của bạn đọc Minh Phúc tại TP.HCM về việc trẻ vào lớp bán trú làm thế nào có thể tự lo cho bản thân, tự đi vệ sinh được, bác sĩ Nguyễn Thị Hoa cho rằng, do chiều con nên nhiều phụ huynh thường đút cơm mà không tập cho con kỹ năng tự ăn, trong khi thông thường trẻ khoảng một tuổi rưỡi đã có thể tự ăn được. Tuy nhiên, nếu đến sáu tuổi mà trẻ vẫn chưa biết tự ăn thì cũng đừng quá lo lắng, vì có khi được bạn bè và cô giáo khích lệ, dần dần trẻ sẽ làm được.

Về vấn đề này, thạc sĩ Liên Hoan lưu ý, chương trình giáo dục mầm non có dạy các kỹ năng để trẻ tự lập: từ ăn uống, rửa tay, đi vệ sinh cho đến tư thế ngồi cầm bút… “Ở độ tuổi lớp một, nếu trẻ chưa biết tự ăn thì có thể xem xét có vấn đề về tâm lý không. Tốt nhất, phụ huynh nên trao đổi với cô giáo nếu thấy tình hình có vẻ nghiêm trọng”, bà Hoan nói.

Một bạn đọc xin bác sĩ cho lời khuyên về việc có nên cho trẻ uống sữa (mang theo) thay cho nước. Theo bác sĩ Hoa, không có thực phẩm nào hoàn toàn xấu hoặc tốt. Sữa không thể thay nước, trừ trường hợp trẻ bị suy dinh dưỡng. Sữa cung cấp chất đạm và canxi, nhưng cũng cung cấp nhiều năng lượng, nên nếu bé đã bị béo phì thì càng uống sẽ càng béo. Còn thiếu nước thì có nguy cơ bị sỏi thận và nhiều bệnh lý khác. Chế độ ăn uống bình thường của tuổi này là buổi sáng một chén và 150ml sữa, buổi trưa ăn một chén cộng một quả chuối, buổi chiều một chén cộng một ly sữa, buổi tối thêm một ly sữa nữa.

Không có lớp dinh dưỡng nào tốt hơn “lớp học” gia đình. Các bậc phụ huynh nên tập cho trẻ thói quen tự lập từ ăn uống đến học tập. Không ép buộc nhưng cũng đừng quá nuông chiều. Tạo điều kiện cho trẻ vui chơi vận động và thường xuyên trò chuyện với trẻ sau ngày học ở trường. Một tâm lý thoải mái, tươi vui sẽ giúp bé nhanh chóng làm quen với môi trường mới – đó là lời khuyên các chuyên gia dành cho các bậc cha mẹ.

Trung Dũng – Như Thuần (lược thuật)

Để có thể tường thuật tương đối trọn vẹn buổi tư vấn, Diễn đàn “Tội ác dễ dàng bột phát do đâu?” tạm gác một kỳ, mong bạn đọc thông cảm.

Thạc sĩ Lê Thị Liên Hoan Có nên cho con đi học trước lớp một? “Đây là băn khoăn của nhiều bậc cha mẹ hiện nay. Việc trẻ phát triển tự nhiên là cực kỳ quan trọng. Việc phát triển tự nhiên này giúp trẻ hình thành tính cách tự tin, làm cho đứa trẻ có ý thức tốt về bản thân. Việc tác động của giáo dục chỉ nên ở mức độ làm cho trẻ phát triển tối ưu tiềm năng sẵn có chứ không thay đổi trẻ. Nhiều cha mẹ muốn giúp con thật nhiều, nhưng có khi như vậy lại không tốt cho trẻ, vì mỗi đứa trẻ có những đặc thù riêng, cần phải để trẻ phát triển đúng bản chất của nó thì mới tốt cho lâu dài. Phải giúp cha mẹ hiểu được vấn đề cốt lõi của chuẩn bị cho con vào tiểu học là chuẩn bị toàn diện cho trẻ học lâu dài, cả cuộc đời chứ không phải chỉ là lớp một”. Chuyên gia tư vấn tâm lý Lý Thị Mai Để trẻ tự giải quyết khó khăn “Khi trẻ có phản ứng, chẳng hạn như kể chuyện ở lớp cô thiên vị bạn này bạn kia, thay vì ngay lập tức nghĩ tiêu cực về giáo viên, hay nói những điều tiêu cực với trẻ như là “Ừ, cô xấu quá nhỉ...”, thì trước hết nên tìm hiểu và chia sẻ với cô giáo. Đôi khi cũng phải tập cho trẻ tự giải quyết những khó khăn của chính mình”. Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa Vài sai lầm về dinh dưỡng thường gặp khi trẻ mới đi học “Không ăn sáng: hậu quả là đến giờ học sẽ bị hạ đường huyết, trẻ mệt mỏi, không tập trung, có thể bị xỉu. Cho tiền ăn vặt: khi ăn vặt thì không đủ dinh dưỡng và trẻ sẽ bỏ ăn bữa trưa. Buổi chiều đón con phụ huynh thường “bù” bằng cách cho uống sữa hay nước ngọt làm cho trẻ lại bỏ ăn bữa chiều. Ăn thức ăn nhanh: thức ăn nhanh ít rau và trái cây, nhiều ngọt, nhiều béo nên trẻ có nguy cơ béo phì nhưng lại thiếu vi chất”.