07:18
ngày
07.09.2010
Tinh tuý trong ăn uống thuần Việt là chỉ dùng gia vị từ hoa quả, thảo mộc chung quanh là chính để sửa soạn thành những thực phẩm đủ cả: thanh, hương, vị, xúc tác.
17:30
ngày
04.09.2010
Trong Việt Nam văn minh sử lược khảo, ông Lê Văn Siêu cho nước mắm, mắm tôm được sánh với trầu cau, và gọi chúng là đặc phẩm của dân tộc, là những món “cả nước đã quen dùng”.
14:52
ngày
04.09.2010
SGTT.VN - Tôi thử hỏi bác gái vì sao đã có điện, có gas rồi mà vẫn còn xài bếp củi. Bác nói nhà có cả nồi điện, bếp gas nhưng cất trong tủ, năm ngoái có xài mấy tháng nhưng thấy bỏ củi vườn tiếc quá, vả lại chụm củi quen rồi.
11:00
ngày
03.09.2010
SGTT.VN - Cho đến thời điểm này, dù trên thị trường đã có nhiều nhãn hiệu cùng tham gia sản xuất phở ăn liền như Bích Chi, Acecook, Miliket… nhưng bán chạy (với số lượng lên đến hơn 6 triệu gói mỗi tháng) và được trưng bày nhiều ở các hệ thống siêu thị, cửa hàng lại là phở ăn liền Vifon.
17:13
ngày
02.09.2010
Những món mẹ tôi cho tôi ăn hồi nhỏ, tôi xin để trên bàn thờ, chỉ xin phép gợi lại vài món “vô tư” mà ai cũng có điều kiện nếm qua, gọi là chút quà mộc mạc, như bông bụp đầu hè, xin gửi tới bạn đọc gần xa.
08:17
ngày
01.09.2010
Nghe nói thuở Eva, người đàn bà mới được thượng đế tạo ra, hành động ý nghĩa đầu tiên mà nàng làm cho chàng Adam và thế giới này, là: nhóm lên một bếp lửa hồng trong vườn địa đàng…
16:52
ngày
30.08.2010
Đồng Nai là một vùng đất trù phú, cây trái sum suê với bưởi là loại ngon nhất nhì ở miền Nam từ lâu nay. Ngoài việc ăn tráng miệng – ăn khi khát nước, bà con còn dùng bưởi làm món gỏi trong các bữa tiệc, bữa giỗ.
16:43
ngày
30.08.2010
Có một món ăn hết sức “Phan Thiết” và vô cùng hấp dẫn là món gỏi cá mai thì chắc không phải ai cũng đã được thưởng thức.
11:16
ngày
29.08.2010
“Hò ơ… Gió đưa gió đẩy, về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua…”
16:32
ngày
28.08.2010
Ăn chay, bắt nguồn từ chữ Hán là Trai, tức là giữ cho lòng dạ được trong sạch, trước khi muốn cầu xin điều gì hoặc trước khi cử hành một lễ tế quan trọng.