Ảnh thị trường: Cá tra khô xuất khẩu

SGTT.VN - Các làng bè nuôi cá tra ở An Giang, Đồng Tháp đang vào mùa, chủ vựa không mua cá đưa lên bờ mà đóng bè ngay tại các làng nuôi dưới sông để làm điểm mua hàng, thuê nhân công xẻ cá, đóng giàn phơi tại chỗ.

Họ tổ chức như vậy để thu mua cá ở các bè dễ dàng hơn, rút ngắn khoảng cách, giảm chi phí vận chuyển cá sống, tận dụng mặt sông phơi cá. Thương lái đi ghe ra làng bè coi khô, ngã giá ngay khi cá khô mới được một nắng. Sau đó, vựa cứ phơi tiếp hai nắng nữa cho thật khô, đóng hàng giao lên bờ cho thương lái đưa sang Campuchia. Giá cá tra đang được mua 16.000 – 17.000 đồng/kg. Giá khô tại bè khoảng 30.000 – 35.000 đồng/kg.

tin và ảnh: Các Ngọc